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PATRIMOINE CULINAIRE
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Proprietaire : ROBION C.
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Brioches au Patis - Brioches enfournées en cuisson
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5284 Conservation : 04025318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Brioches à lever
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54029 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5285 Conservation : 04025319 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Tressage de la pâte
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5286 Conservation : 04025320 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Pâte à lever
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54031 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5287 Conservation : 04025321 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Pâte en cours de boulange
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5288 Conservation : 04025322 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Farine dans la maie
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54033 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5289 Conservation : 04025323 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |