opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Support : numérique


2540 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
L'usine Arrivé

Localisation : Saint-Fulgent (Vendée)
Date : 2006
Auteur : M. Albert
Propriétaire : GREAU J.
ID : 67815
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_4792ic
Conservation : 06025308
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vue sur Saint-Fulgent

Localisation : Saint-Fulgent (Vendée)
Date : 2006
Auteur : M. Albert
Propriétaire : GREAU J.
ID : 67821
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_4798ic
Conservation : 06025314
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jetons de la conserverie
jetons remis pour rapidité de préparation de la sardine, selon Alphonsine Artus
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 236721
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_2102ic
Conservation : 16018103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Publicité Louis Lesveque
entreprise de conserverie de Fromentine
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : BERTRAND Jean-Pierre
Propriétaire : TESSIER G.
ID : 236730
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_2103ic
Conservation : 16018104
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dégustation de viande de boeuf

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40555
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5816ic
Conservation : 02029904
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Louis Bossard dit "Lili Seguerné"

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 2003
Auteur : Murielle Albert
Propriétaire : GREAU J.
ID : 46432
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5397ic
Conservation : 03025003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Louis Bossard dit "Lili Seguerné"

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 2003
Auteur : Murielle Albert
Propriétaire : GREAU J.
ID : 46433
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5398ic
Conservation : 03025004
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché agricole

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 80003
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1080ic
Conservation : 08005507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Cuisson

Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 194651
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0952ic
Conservation : 13007508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Cuisson de melon

Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 194652
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0953ic
Conservation : 13007509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Pots de confiture en dégustation

Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 194653
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0954ic
Conservation : 13007510
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Confiture Sylvie Favorel - Dégustation avec du public

Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 194654
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0955ic
Conservation : 13007511
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le jardin des confitures - Production de confitures
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel
Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 194921
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1175ic
Conservation : 13009210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le jardin des confitures - Goûtage de confitures
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel
Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 194922
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1176ic
Conservation : 13009211
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le jardin des confitures - Production de confitures, le banc de cuisson
Le jardin des confitures - Production de confitures, établissement de Mme Sylvie Favorel
Localisation : Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 194923
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1177ic
Conservation : 13009212
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....