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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Informateur : Gillier (né.e Ménard) Germaine (Marguerite, Constance)
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Menu de repas du midi
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ID :
126488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3619te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Menu de repas du midi
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ID :
126488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3619te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prunes et poires séchées dans le four
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ID :
126505 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3636te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bourgne : panier en joncs
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ID :
126506 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3637te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Séchage des fruits au four
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ID :
126507 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3638te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Légumes consommés l'hiver
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ID :
126509 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3640te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Travaux quotidiens
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ID :
149249 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0236te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas
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ID :
149251 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0238te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
149252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0239te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtisserie familiale
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ID :
149253 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0240te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pâtisserie familiale
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ID :
149253 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0240te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fruits
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ID :
149254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0241te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les fruits et légumes du quotidien
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ID :
3272795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0569te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les fruits et légumes du quotidien
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ID :
3272795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0569te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |