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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Menu de repas du midi

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Ce Témoignage a pour titre "Menu de repas du midi". Il provient de Saint-Cyr-des-Gâts.

Détails de l'archive

Titre Menu de repas du midi
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; vie domestique ; fruit(s), confiture ;
Localisation Saint-Cyr-des-Gâts (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Gillier Germaine-Marguerite - Naissance : Saint-Cyr-des-Gâts 05/04/1910

Propriété et enquête

Informateur(s) Gillier Germaine-Marguerite ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 06.15.07.99 -
Date : 15 juillet 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 74

Inventaire et consultation

Clé du document 126488
Inventaire 1999 - 3619
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_3619te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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