RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Informateur : Dugué Pierre-Marie
70 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'entrée du four donnait dans la cheminée de la cuisine ou bien dans la cheminée de la boulangerie
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
201032 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0753lo Conservation : audio:02.16.05.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a planté ses pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240059 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1442lo Conservation : audio:01.18.11.02(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des yeux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240561 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1450lo Conservation : audio:01.09.12.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre n'ont pas d'yeux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240569 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1458lo Conservation : audio:01.09.12.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a butté les pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240871 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1466lo Conservation : audio:01.09.12.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a couvert les pommes de terre avec...
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240879 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1474lo Conservation : audio:01.09.12.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a dégermé les pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240887 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1482lo Conservation : audio:01.09.12.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des germes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240895 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1490lo Conservation : audio:01.09.12.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont molles
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240903 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1498lo Conservation : audio:01.09.12.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les fanes des pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240911 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1506lo Conservation : audio:01.09.12.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a ramassé des bettes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240918 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1513lo Conservation : audio:01.09.12.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a préparé des betteraves rouges
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
240942 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1537lo Conservation : audio:01.09.12.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des haricots secs
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
241857 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1603lo Conservation : audio:01.09.12.02(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots sont en cosses
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
241892 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1634lo Conservation : audio:01.09.12.02(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les haricots ne sont pas mûrs
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
241906 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1642lo Conservation : audio:01.09.12.02(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |