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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Doucet Jeanne (Eugènie Léontine Georgette)


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Boulanger-pâtissier

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet
ID : 130035
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3073te
Conservation : audio:01.05.05.00(55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fourniture des matières premières des gâteaux

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet
ID : 130036
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3074te
Conservation : audio:01.05.05.00(56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet
ID : 130037
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3075te
Conservation : audio:01.05.05.00(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Emporter un morceau de brioche

Localisation : Longèves (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet
ID : 132003
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5042te
Conservation : audio:09.18.05.00(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc