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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Informateur : Breton (né.e Drapeau) Jeanne (Marie Marthe)
10 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Chandeleur
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ID :
130120 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3158te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Crêpes de la Chandeleur
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ID :
130121 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3159te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Crêpes
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ID :
130122 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3160te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tourtisseaux de Mardi-Gras
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ID :
130123 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3161te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Troutisseaux
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ID :
130124 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3162te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisson des tourtisseaux et des merveilles
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ID :
130125 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3163te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Galette de Pâques
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ID :
130126 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3164te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Galette de Pâques
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ID :
130127 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3165te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Lever de la pâte
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ID :
130130 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3168te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Menu des repas de battages
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ID :
130137 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3175te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |