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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Crêpes de la Chandeleur


Détails de l'archive

Titre Crêpes de la Chandeleur
Mots Clé pâtisserie familiale ; février ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Sainte-Hermine (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Breton Jeanne (Marie Marthe) né(e) en 1931 à Sainte-Hermine

Propriété et enquête

Informateur(s) Breton Jeanne (Marie Marthe) ;
Enquêteurs Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 31

Inventaire et consultation

Clé du document 130121
Inventaire 2000 - 3159
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3159
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO