RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Informateur : Henry Marie (Thérese Henriette)
7 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Noël
|
Localisation :
Thouarsais-Bouildroux (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137824 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4209te Conservation : audio:01.29.01.01(2 à 3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
"Menu suffrage"
|
Localisation :
Thouarsais-Bouildroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137829 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4214te Conservation : audio:01.29.01.01(18 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Garder les vaches
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137836 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4221te Conservation : audio:01.29.01.01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Livrer des marrons
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4225te Conservation : audio:01.29.01.01(26 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Métayage
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4227te Conservation : audio:01.29.01.01(33 à 36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Description de la maison
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4228te Conservation : audio:01.29.01.01(37 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cidre et vin
|
Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137847 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4232te Conservation : audio:01.29.01.01(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |