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PATRIMOINE CULINAIRE

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Cidre et vin

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Ce Témoignage a pour titre "Cidre et vin". Il provient de Foussais-Payré.

Détails de l'archive

Titre Cidre et vin
Mots Clé caviste, buveur(s) ; fruit(s), confiture ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Foussais-Payré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Henry Marie (Thérese Henriette) - Naissance : Thouarsais-Bouildroux 31/07/1909
Date 1925c

Propriété et enquête

Informateur(s) Henry Marie (Thérese Henriette) ;
Preneur(s) de son Authier Monique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.29.01.01 -
Date : 29 janvier 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 48

Inventaire et consultation

Clé du document 137847
Inventaire 2001 - 4232
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_4232te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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