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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Guignard Angélina (Emilienne)
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jardin potager
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143935 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5900te Conservation : audio:02.08.10.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143936 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5901te Conservation : audio:02.08.10.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de sardine
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143937 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5902te Conservation : audio:02.08.10.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |