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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Territorialité : Challans-Gois


961 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Hommes à la table

Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : V. Roussière
Propriétaire : Conservation départementale des Musées de Vendée
ID : 5564
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_2579ic
Conservation : 05001823
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Sur la place de l'église

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1940-1949
Propriétaire : RETUREAU A.
ID : 13711
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_2517ic
Conservation : 03041116
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulange au Mollin

Localisation : Garnache (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : J. Martel
Propriétaire : LANGER-MARTEL F.
ID : 21320
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1183ic
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie : pâtés
tuerie du cochon à La Pouillière
Localisation : Froidfond (Vendée)
Date : 1994
Auteur : Jean Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 42229
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1193ic
Conservation : 03003810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie : porc sur l'échelle
tuerie du cochon à La Pouillière
Localisation : Froidfond (Vendée)
Date : 1994
Auteur : Jean Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 42230
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1194ic
Conservation : 03003811
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Théâtre - Acteurs de la pièce "Le loup blanc"

Localisation : Garnache (La) (Vendée)
Date : 1976
Auteur : anonyme
Propriétaire : SALAUD P.
ID : 56276
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_0372ic
Conservation : 05000513
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Epicerie

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gabriel (Pierre Alfred François) Barreteau
ID : 145727
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1573te
Conservation : audio:01.27.10.03(12 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tournées d'épicerie

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Christine Boucard
ID : 148980
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1747te
Conservation : audio:03.12.11.03(53 à 60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La route de Beauvoir

Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1908cp
Propriétaire : RETUREAU A.
ID : 4378
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_1250ic
Conservation : 03036218
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Rue de la Fontaine

Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1909cp
Propriétaire : RETUREAU A.
ID : 4572
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_1509ic
Conservation : 03036507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gateau géant sur une voiture en défilé

Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BETUS A.
ID : 14667
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3498ic
Conservation : 05002026
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel et la "boulangère" de chez Barreteau
véhicule hippomobile de livraison appelé "boulangère"
Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 20489
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0348ic
Conservation : 99002132
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Porteur de sac de farine
mitron de la boulangerie Barreteau
Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 20490
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0349ic
Conservation : 99002133
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Façade de la boulangerie

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 30619
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4754ic
Conservation : 01020401
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Four de boulanger

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 30624
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4759ic
Conservation : 01020406
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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