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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Territorialité : Challans-Gois


961 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elle a fait une terrine de lait caillé

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 153209
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0517lo
Conservation : audio:02.08.04.08(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait une terrine de lait caillé

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 153210
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0518lo
Conservation : audio:02.08.04.08(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153410
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0718lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 153411
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0719lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud
ID : 153412
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0720lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 153413
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0721lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Bouin (Vendée)
Interprète(s) : Joël Francheteau
ID : 153415
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0723lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 153417
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0725lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud
ID : 153418
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0726lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 153419
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0727lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153420
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0728lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Bouin (Vendée)
Interprète(s) : Joël Francheteau
ID : 157583
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1571lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Challans (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Pierre Guittonneau
ID : 157585
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1573lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 157586
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1574lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 157587
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1575lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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