RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Territorialité : Challans-Gois
961 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Repas
|
Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois |
ID :
145617 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1463 Conservation : audio:01.28.08.03(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travail à la ferme
|
Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
148949 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1716 Conservation : audio:01.07.11.03(9 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisine familiale
|
Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
148950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1717 Conservation : audio:01.07.11.03(11 à 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Nourriture
|
Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
148956 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1723 Conservation : audio:01.07.11.03(32 à 33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Elle a écumé le pot au feu
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Yves (Joachim Gabriel) Menuet |
ID :
153115 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0423 Conservation : audio:02.08.04.08(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a écumé le pot au feu
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand |
ID :
153117 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0425 Conservation : audio:02.08.04.08(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis le pot de vin sur la table
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Yves (Joachim Gabriel) Menuet |
ID :
153123 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0431 Conservation : audio:02.08.04.08(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis le pichet de vin sur la table
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Pierre Boutolleau |
ID :
153127 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0435 Conservation : audio:02.08.04.08(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis un pot d'eau sur la table
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Yves (Joachim Gabriel) Menuet |
ID :
153131 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0439 Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis un pot d'eau sur la table
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud |
ID :
153132 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0440 Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis un pot d'eau sur la table
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand |
ID :
153133 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0441 Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a mis un pot d'eau sur la table
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin |
ID :
153134 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0442 Conservation : audio:02.08.04.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a fait une terrine de lait caillé
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Pierre Boutolleau |
ID :
153203 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0511 Conservation : audio:02.08.04.08(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a fait une terrine de lait caillé
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Yves (Joachim Gabriel) Menuet |
ID :
153207 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0515 Conservation : audio:02.08.04.08(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a fait une terrine de lait caillé
|
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud |
ID :
153208 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0516 Conservation : audio:02.08.04.08(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |