Détails de l'archive
| Titre |
Sauce aux lumas (La)
Origine du titre : Analyste |
|---|---|
| Mots Clé | médecin(s), médecine ; |
| Localisation |
Sainte-Gemme-la-Plaine
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ; |
Oeuvre
| Oeuvre Référence |
Ethnodoc :
JPB-EA-00498
-
La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI, Coirault : non-référencée - 2137** Thème : 2137 - Lettrées patoisantes Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats. Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres |
|---|---|
| Résumé | Un homme préférant la cuisine de chez lui à celle de Paris |
| Expression(s) | voix seule ; |
| Nombre de couplets | 3 |
| Incipit du couplet | O n'a qu'aimont la fine cuisine / Do grandes auberges de Paris |
| Incipit du refrain | Quand tu m'fais d'la sauce aux lumas / Y'entends tchela qui m'gargotte |
| Texte saisi | Non |
| Genre | sur un timbre |
Propriété et enquête
| Preneur(s) de son | Martinez Elisabeth ; |
|---|---|
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
06.03.10.00
-
Date : 3 octobre 2000 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:03:12 |
| Plage de la séquence | 5 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 113914 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 759 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_0759mi |
| Catégorie | Pièce musicale inédite (chanson, musique,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/113914 [QR Code] |
