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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mâcres

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Ce Témoignage a pour titre "Mâcres". Il provient de Saint-Mars-de-Coutais.

Détails de l'archive

Titre Mâcres
Mots Clé barque(s) ; fruit(s), confiture ;
Localisation Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Sud-Retz-Atlantique ;
Informateur(s) Averty Jean-Paul (François Marc) - Naissance : Saint-Mars-de-Coutais 23/06/1937
Activité Décrite adolescence et jeunesse

Propriété et enquête

Informateur(s) Averty Jean-Paul (François Marc) ;
Preneur(s) de son Pacreau Fanny ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.12.04.02 -
Date : 12 avril 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 22

Inventaire et consultation

Clé du document 139552
Inventaire 2002 - 1517
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_1517
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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