Détails de l'archive
| Titre | Reprise d'un café |
|---|---|
| Mots Clé | enfant(s) ; buvette - café - bar ; restaurant, restauration, gastronomie ; cuisinier(e) professionnel ; |
| Localisation |
Chaize-le-Vicomte (La)
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Fournier Marie-Ange
né(e) en 1923 à Bourg-sous-la-Roche (Le)
|
| Date | 1950c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Fournier Marie-Ange ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Besson Michelle ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 8 à 14 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 143476 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 5441 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_5441 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
