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PATRIMOINE CULINAIRE

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Fonctionnement de la famille

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Ce Témoignage a pour titre "Fonctionnement de la famille". Il provient de Port-Saint-Père.

Détails de l'archive

Titre Fonctionnement de la famille
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; famille, généalogie ;
Localisation Port-Saint-Père (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Sorin Marthe (Marie Anna) - Naissance : Port-Saint-Père 12/06/1931
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Sorin Marthe (Marie Anna) ;
Preneur(s) de son Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 03.18.03.03 -
Date : 18 mars 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 5 à 6

Inventaire et consultation

Clé du document 144798
Inventaire 2003 - 644
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0644te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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