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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Port-Saint-Père


36 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Mâcres

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
ID : 140056
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2021te
Conservation : audio:08.02.05.02(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie de la maison

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Interprète(s) : Yvonne Gauthier
ID : 144266
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0112te
Conservation : audio:01.23.03.03(1 à 6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de la maison

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144268
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0114te
Conservation : audio:01.24.03.03(1 à 66)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin
ID : 144501
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0347te
Conservation : audio:02.18.03.03(14 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Argent de la maison

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin
ID : 144507
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0353te
Conservation : audio:02.18.03.03(32 à 34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie familiale

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin
ID : 144509
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0355te
Conservation : audio:02.18.03.03(36 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marché

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin
ID : 144510
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0356te
Conservation : audio:02.18.03.03(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Maraîchage

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin
ID : 144514
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0360te
Conservation : audio:02.18.03.03(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de la maison

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144762
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0608te
Conservation : audio:01.17.03.03(8 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ecole ménagère

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144769
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0615te
Conservation : audio:01.17.03.03(29 à 31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144773
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0619te
Conservation : audio:01.17.03.03(40 à 48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine et chauffage

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Jeanne (Augustine Paulette Marie) Masbou-Delpon
ID : 144782
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0628te
Conservation : audio:01.18.03.03(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tête de veau

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Jeanne (Augustine Paulette Marie) Masbou-Delpon
ID : 144784
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0630te
Conservation : audio:01.18.03.03(15 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeux et jouets

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Jeanne (Augustine Paulette Marie) Masbou-Delpon
ID : 144785
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0631te
Conservation : audio:01.18.03.03(17 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Noël avec le grand-père

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Jeanne (Augustine Paulette Marie) Masbou-Delpon
ID : 144793
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0639te
Conservation : audio:01.18.03.03(57 à 59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc