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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Productions de la boulangerie


Détails de l'archive

Titre Productions de la boulangerie
Mots Clé Mardi-Gras ; boulangerie artisanale ; pâtisserie professionnelle ; pain ;
Localisation Maché (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1945c

Propriété et enquête

Enquêteurs Jolly Véronique ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00

Inventaire et consultation

Clé du document 146489
Inventaire 2004 - 573
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0573te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO