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PATRIMOINE CULINAIRE

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Alimentation

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Ce Témoignage a pour titre "Alimentation". Il provient de Chapelle-Achard (La).

Détails de l'archive

Titre Alimentation
Mots Clé poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; lapin(s) ;
Localisation Chapelle-Achard (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) - Naissance : Chapelle-Achard (La) 02/08/1917
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) ;
Preneur(s) de son Le Baut Laetitia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Histoire et Traditions du Pays des Achards
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Histoire et Traditions du Pays des Achards ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 03.06.08.04 -
Date : 6 août 2004
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 21

Inventaire et consultation

Clé du document 146558
Inventaire 2004 - 642
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0642te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO