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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pêche

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Ce Témoignage a pour titre "Pêche". Il provient de Auzay.

Détails de l'archive

Titre Pêche
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pêche, pêcheur(s) ; poisson(s) ; engin(s) de pêche fluviale ;
Localisation Auzay (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chaigne Gérard (Max Pierre) - Naissance : Dompierre-sur-Mer 16/11/1911
Date 1925c

Propriété et enquête

Informateur(s) Chaigne Gérard (Max Pierre) ;
Preneur(s) de son Delepine Pierrette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.05.05.00 -
Date : 5 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 22 à 24

Inventaire et consultation

Clé du document 148394
Inventaire 2010 - 1161
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1161te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO