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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


La cuisson de la nourriture

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Ce Témoignage a pour titre "La cuisson de la nourriture". Il provient de Maillé .

Détails de l'archive

Titre La cuisson de la nourriture
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; cheminée, âtre, foyer ;
Localisation Maillé (Plus d'informations sur Wikipedia)
Indre-et-Loire (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1950 et 1959

Propriété et enquête

Enquête Association DacTrad
Collection(s) Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s) DacTrad ;

Inventaire et consultation

Clé du document 150219
Inventaire 2012 - 31
Cote de consultation RADdO 085_02_2012_0031
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie D.A.C.Trad
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO