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PATRIMOINE CULINAIRE

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L'épluchage des pommes de terre


Cette Iconographie a pour titre "L'épluchage des pommes de terre". Elle provient de France.

Détails de l'archive

Titre L'épluchage des pommes de terre
Origine du titre : Editeur
Mots Clé cuisinier(e) professionnel ; militaire(s), soldat(s), ;
Localisation France (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1910 et 1919

Original

Support original carte postale
Etat bon

Propriété et enquête

Editeur Saint-Blaise (Alençon) - Photo. Saint-Blaise, Alençon
numéro 10
Propriétaire de l'original Billy A.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Centenaire 14-18 - Vendée Patrimoine
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 16002710
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 230080
Inventaire 2016 - 149
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0149
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/230080 [QR Code]
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