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PATRIMOINE CULINAIRE

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Décorticage des araignées de mer


Cette Iconographie a pour titre "Décorticage des araignées de mer". Elle provient de Île-d'Yeu (L') et a été réalisée par Dany Taraud.

Détails de l'archive

Titre Décorticage des araignées de mer
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé produit(s) de la mer ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; crustacé(s), pêche au(x) ; produit(s) dits du terroir ;
Localisation Île-d'Yeu (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2016

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original TARAUD D.
Nature du dépôt Don
Enquête Le corsaire, inventaire des collections du musée
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; Association Le Corsaire ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 085_01_2017_2044
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 248492
Inventaire 2017 - 2044
Cote de consultation RADdO 085_01_2017_2044ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/248492 [QR Code]
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