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PATRIMOINE CULINAIRE

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Brioches en attente de cuisson chez François Brin

iconographie - Brioches en attente de cuisson chez François Brin

Cette Iconographie a pour titre "Brioches en attente de cuisson chez François Brin". Elle provient de Chambretaud et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre	Brioches en attente de cuisson chez François Brin Origine du titre : Enquêté
Mots Clé	boulangerie artisanale ; gâteau, galette ;
Localisation	Chambretaud (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	22 mars 2019

Original

Support original	numérique
Etat	moyen

Propriété et enquête

Auteur	anonyme
Propriétaire de l'original	BRIN F.
Nature du dépôt	Don
Enquête	TV Vendée pour l'émission Comme Toujours
Collection(s)	OPCI-Ethnodoc ;
Fonds	OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation	085_01_2020_0335
Format numérique	JPEG et TIF

Inventaire et consultation

Clé du document	308171
Inventaire	2020 - 335
Cote de consultation RADdO	085_01_2020_0335
Catégorie	Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation	consultable
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc
Format de consultation	JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique	https://raddo-ethnodoc.com/archive/308171 [QR Code]