Fonds : OPCI-Ethnodoc

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
	C'est le matin au point du jour enregistré à Nantes en 1989 par Michel Colleu et Roland Brou Ajouter à la selection	Localisation : Île-aux-Moines (Morbihan) Langue : Français Interprète(s) : Jean (Théodore Thomas) Le Pluard	ID : 252887 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 056_01_2017_0020 Conservation : audio:01.23.04.17(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .pdf )	Le bidon Ajouter à la selection	Localisation : Auray (Morbihan) Date : 1940-1949 Langue : Français	ID : 252942 Type : Partition Consultation : 056_01_2017_0007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 )	Cuisine Montoise à l'Espadon Dans le cadre du programme Cuisine Montoise, Jean-Pierre Bertrand est allé présenter les grillées de mogettes (ou gralaïe) au restaurant L'Espadon. Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : 18/05/2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand	ID : 253167 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0107 Conservation : video:OPCI_2017_05_31_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 )	Cuisine Montoise au Golf Présentation de la recette des sardine par deux maraichins au restaurant Le Golf dans le cadre du programme Cuisine Montoise Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : 30/05/2017 Langue : Français Interprète(s) : André Mechin ; Monique Charonneau	ID : 253171 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0108 Conservation : video:OPCI_2017_05_31_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 )	Cuisine Montoise chez le Traiteur Soullandais Dans le cadre du programme Cuisine Montoise, présentation de recettes chez le traiteur soullandais : cuisses de grenouilles, anguilles et rata de margattes. Ajouter à la selection	Localisation : Soullans (Vendée) Date : 31/05/2017 Langue : Français Interprète(s) : Monique Charonneau ; Josette Artus ; Annick Artus ; Sebastien Barreau	ID : 253176 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0109 Conservation : video:OPCI_2017_05_31_03() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Cahier de chant de Jules Mauviel extrait du cahier de chant du cap-hornier de Jules Mauviel, fait à bord du Dunois en 1917 Ajouter à la selection	Localisation : Plouër-sur-Rance (Côtes-d'Armor) Date : 1917 Auteur : Michel Colleu Propriétaire : MAUVIEL	ID : 253702 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5067 Conservation : 085_01_2017_5067 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Hareng frais hareng frais Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Langue : Français Interprète(s) : anonyme anonyme	ID : 253734 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0477 Conservation : audio:04.20.03.17(02) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Qu'est-ce qui veut des poires cuites Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Interprète(s) : Mme Blondel	ID : 253735 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0478 Conservation : audio:04.20.03.17(01) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Qu'est-ce qu'en veut des poires cuites Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Langue : Français Interprète(s) : Mme Acher	ID : 253737 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0480 Conservation : audio:06.20.03.17(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Hareng saur hareng nouveau Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Langue : Français Interprète(s) : Mme Beaufils	ID : 253746 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0489 Conservation : audio:13.20.03.17(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Douillons chauds tout chauds Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Langue : Français Interprète(s) : Mme Sens	ID : 253750 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0493 Conservation : audio:13.20.03.17(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Equipage du Pérou équipage du Pérou, paquebot mixte frigorifique armé au Havre par la Compagnie Générale Transatlantique, en service de 1908 à 1932 Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : SERVAIN P.	ID : 254399 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5091 Conservation : 085_01_2017_5091 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Le marché aux harengs mise en caisse du hareng sur le Grand Quai au mois de décembre Ajouter à la selection	Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime) Date : 1900 Auteur : inconnu Propriétaire : SERVAIN P.	ID : 254432 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5119 Conservation : 085_01_2017_5119 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Pêche au homard Ajouter à la selection	Localisation : Croix-de-Vie (Vendée) Date : 23/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P.	ID : 254626 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5267 Conservation : 085_01_2017_5267 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
	Le bar Le Roland Garros Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Denis-de-la-Réunion (Réunion) Date : 08/06/2013 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P.	ID : 256419 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5962 Conservation : 085_01_2017_5962 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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