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Patrimoine culinaire

Entrée thématique


Les pommes de etrre sont molles


Détails de l'archive

Titre Les pommes de etrre sont molles
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Saint-Etienne-du-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Neau Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) né(e) Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Trichet en 1934 à Saint-Etienne-du-Bois

Propriété et enquête

Informateur(s) Neau Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) né(e) Trichet ;
Enquêteurs Jolly Véronique ;
Collection(s) Témonia-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.04.03.05 - Collectif
Plage de la séquence 8

Inventaire et consultation

Clé du document 3232767
Inventaire 2021 - 1527
Cote de consultation RADdO 085_01_2021_1527lo
Catégorie Locution
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Témonia-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/3232767 [QR Code]
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