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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Au régiment à Tours Mr Grandjouan Emmanuel


Détails de l'archive

Titre Au régiment à Tours Mr Grandjouan Emmanuel
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé alimentation, agro-alimentaire ; cuisinier(e) professionnel ; boucherie, boucher ; militaire(s), soldat(s), ;
Localisation Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1924

Original

Support original carte photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BARREAU M.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 02029821
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 39645
Inventaire 2002 - 4906
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4906
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
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