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Brioche vendéenne

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Cette Iconographie a pour titre "Brioche vendéenne". Elle provient de Sallertaine et a été réalisée par Jean Thiéry.

Détails de l'archive

Titre Brioche vendéenne
Origine du titre : Analyste
Note Production Frédéric Souchet
Mots Clé pâtisserie professionnelle ; produit(s) dits du terroir ;
Localisation Sallertaine (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Date Entre 1990 et 1999

Original

Support original Ektachrome
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original THIERY J.
Nature du dépôt Commercial
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 06019503
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 66696
Inventaire 2006 - 3673
Cote de consultation RADdO 085_01_2006_3673
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO