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PATRIMOINE CULINAIRE
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Inventaire : Iconographie - 2004
207 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vieil homme semant des pommes de terre
Grand-père Vincent Foucher avec ses petits enfants Jacqueline et Jacques Foucher, 02/1948 |
Localisation :
Bernerie-en-Retz (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1948 Auteur : anonyme Propriétaire : BRETESCHE J. |
ID :
106289 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2004_0059 Gestionnaire : Sant-Yann |
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Découpe de la brioche
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49201 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0367 Conservation : 04003607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente à la crèche
Marcel Gendre (sacristain) propose un gâteau |
Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1970 Auteur : anonyme Propriétaire : PAPON H. |
ID :
49890 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1055 Conservation : 04011807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente à la crèche
Mr Rondeau (sacritain) |
Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1975 Auteur : anonyme Propriétaire : PAPON H. |
ID :
49891 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1056 Conservation : 04011809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Les brioches cuites
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54026 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5282 Conservation : 04025316 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Brioches enfournées
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54027 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5283 Conservation : 04025317 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Brioches enfournées en cuisson
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5284 Conservation : 04025318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Brioches à lever
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54029 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5285 Conservation : 04025319 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Tressage de la pâte
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5286 Conservation : 04025320 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Pâte à lever
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54031 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5287 Conservation : 04025321 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Pâte en cours de boulange
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5288 Conservation : 04025322 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches au Patis - Farine dans la maie
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Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
54033 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5289 Conservation : 04025323 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecole d'Agriculture Notre-Dame de la Forêt - Le troupeau et le parc
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Localisation :
Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : Ecole d'Agriculture |
ID :
54911 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_6166 Conservation : 04030720 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Kermesse - Préparation des crêpes
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Localisation :
Garnache (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : GAUTIER C. |
ID :
55546 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_6803 Conservation : 04034025 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche des mariés
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49103 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0269 Conservation : 04001108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |