RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Inventaire : Témoignage - 2003
220 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Condition scolaires
|
Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant |
ID :
145755 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1601te Conservation : audio:02.03.09.03(2 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Quantité de fayots
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Paul Moinard |
ID :
144163 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0009te Conservation : audio:02.04.12.03(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Battages
|
Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Germaine Vincendeau |
ID :
144212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0058te Conservation : audio:01.23.10.03(39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisson de la mogette
|
Localisation :
Vendrennes (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
144216 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0062te Conservation : audio:02.03.11.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Evier
|
Localisation :
Vendrennes (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
144224 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0070te Conservation : audio:02.03.11.03(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jardin et lapins de l'école
|
Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Suzanne Boulery |
ID :
144261 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0107te Conservation : audio:02.13.03.03(1 à 4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Utilisation des engrais
|
Localisation :
Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau |
ID :
144278 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0124te Conservation : audio:03.24.04.03(1 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Conditions scolaires
|
Localisation :
Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois |
ID :
144291 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0137te Conservation : audio:03.11.09.03(1 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elevages de la ferme
|
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud |
ID :
144346 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0192te Conservation : audio:01.11.06.03(21 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travaux de printemps
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1953 Interprète(s) : Gabriel Tessier |
ID :
144359 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0205te Conservation : audio:04.21.10.03(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ecole
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Gisèle Chevalier |
ID :
144466 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0312te Conservation : audio:05.27.01.03(4 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Argent de la maison
|
Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin |
ID :
144507 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0353te Conservation : audio:02.18.03.03(32 à 34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Maraîchage
|
Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Marthe (Marie Anna) Sorin |
ID :
144514 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0360te Conservation : audio:02.18.03.03(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Son de blé
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Gisèle Chevalier |
ID :
144518 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0364te Conservation : audio:01.30.01.03(3 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Soigner les bêtes
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Gisèle Chevalier |
ID :
144527 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0373te Conservation : audio:01.30.01.03(27 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |