RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
Elevages de la ferme
Détails de l'archive
Titre |
Elevages de la ferme
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Mots Clé |
agriculteur, exploitation agricole
;
poule(s), coq(s), jau, poulet(s)
;
légume(s), tubercule(s), féculent(s)
;
marché agricole
;
bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x)
;
monnaie : argent, écu(s), sou(s), franc(s)
;
canard(s), canne(s)
;
porcin(s) : cochon, goret, porc
;
oie(s), jard
;
beurre (fabrication du)
;
marchand(e)(s)
;
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Localisation |
Saint-Paul-en-Pareds
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée
(Plus d'informations sur Wikipedia)
France
(Plus d'informations sur Wikipedia)
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Informateur(s) |
Caillaud Henri (Jean Baptiste Joseph)
né(e) en 1923 à Epesses (Les)
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Date |
1950c |
Propriété et enquête
Conservation numérique
Inventaire et consultation
Clé du document |
144346 |
Inventaire |
2003 - 192
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Cote de consultation RADdO |
085_01_2003_0192
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Catégorie |
Témoignage
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Niveau de consultation |
consultation restreinte |
Responsable de saisie |
OPCI-Ethnodoc |