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Pays de Pouzauges
Base documentaire
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Mot-clé : charcuterie
62 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Envoi postale "Louis Biret", devenu Fleury-Michon
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ID :
67063 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4040ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Camion à l'enseigne "Fleury-Michon"
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ID :
75058 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3875ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La cuisne de cochon à la ferme
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ID :
149206 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0193te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Travail en usine chez Fleury-Michon
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ID :
149199 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0186te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le goret caché dans le lit
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ID :
3270199 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0501te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation de la cuisine du cochon
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ID :
137661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4046te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Saigner le cochon
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ID :
137662 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4047te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
137664 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4049te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Viande de porc
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ID :
137667 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4052te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pieds de cochon
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ID :
137948 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4333te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Salage du jambon
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ID :
137950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4335te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
149242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0229te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Entrée des établissements Biret
devenue Fleury-Michon |
ID :
54352 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5609ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Entrée des établissements Biret
devenue Fleury-Michon |
ID :
54353 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5610ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattoires des établissements Biret
devenue Fleury-Michon |
ID :
54354 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5611ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |