paysdesaintehermine

RaddO

Pays de Sainte-Hermine

Base documentaire


Conservation de la viande


Détails de l'archive

Titre Conservation de la viande
Mots Clé conserverie, boucane ; nourriture ; abattage, abattoir ;
Localisation Chapelle-Thémer (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Trouvat Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) né(e) en 1920 à Chapelle-Thémer (La)
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Trouvat Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) ;
Enquêteurs Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 76

Inventaire et consultation

Clé du document 134639
Inventaire 2001 - 1025
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_1025te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Témonia-Ethnodoc
RADdO