paysdesolonnes

RaddO

paysdesolonnes

Base documentaire

Mot-clé : charcuterie


17 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La journée de cochonaille
ID : 68106
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_5083ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine de cochon
ID : 132584
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5623te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Charcuterie
ID : 132599
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5638te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Utilisations du four
ID : 132600
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5639te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Four domestique
ID : 137746
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4131te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Alimentation
ID : 137749
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4134te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Charcuterie Bordet, place de l'Eglise
ID : 87175
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8253ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Intérieur de la charcuterie Bordet, place de l'Eglise
ID : 87176
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8254ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Charcuterie Bordet, place de l'Eglise
ID : 87177
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8255ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Charcuterie Bordet, place de l'Eglise
ID : 87178
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8256ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Utilisation du four de la boulangerie
ID : 132497
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5536te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine et nourriture
ID : 148446
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1213te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine et nourriture
ID : 148446
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1213te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Tripes au vin rouge, le Délice d'Aubret
de l'artisan charcutier Aubret
ID : 229196
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5785ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Tripes au vin rouge, le Délice d'Aubret
Aubret, artisan charcutier
ID : 229197
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5786ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II