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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
16 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pesonnel d'une noce
Famille Paul Masse, Saint Gabriel |
ID :
62932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_7053ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Personnel d'une noce
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ID :
62947 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_7068ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Organisation de noces
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ID :
137752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4137te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La Mère-Dieu - La cuisine
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ID :
89086 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1829ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Colonie de vacances - La Chaume
L'océan vu de la colonie, la chapelle, salle de jeux, coin d'un dortoir, le refectoire |
ID :
89099 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1842ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La colonie des Sables-d'Olonne - La cuisine
Oeuvre universitaire des enfants du Loiret en vacances |
ID :
89491 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2232ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préventorium de Saint-Jean-d'Orbestier - Les chambres froides
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ID :
89776 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2518ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préventorium de Saint-Jean-d'Orbestier - La cuisine
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ID :
89780 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2522ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Colonie de vacances Madeleine-Emilien Charrier-Bastard - Le Porteau
La cuisine - Œuvre des pupilles de l'école puplique de la vendée |
ID :
89813 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2555ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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A la caserne - La corvée des pommes de terre
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ID :
90827 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_3569ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recettes et plats servis
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ID :
132390 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5429te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conditions de vie à l'hôtel
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ID :
132402 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5441te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tripes au vin rouge, le Délice d'Aubret
de l'artisan charcutier Aubret |
ID :
229196 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5785ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tripes au vin rouge, le Délice d'Aubret
Aubret, artisan charcutier |
ID :
229197 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5786ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recette du bar braisé
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ID :
265943 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0233te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |