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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boucherie, boucher
500 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Carrefour des avenues de La Plage et des Demoiselles
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2000 Auteur : Ville de Saint-Jean-de-Monts Propriétaire : Mairie Saint-Jean-de-Monts |
ID :
207006 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_3083 Conservation : 14024707 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie charcuterie Rousseau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : MAUVOISIN-DELAVAUD J.-C. |
ID :
218472 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3035 Conservation : 15024501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Musée des ustensiles - Couperet
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Localisation :
Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 2010 Auteur : anonyme Propriétaire : Musée des Ustensiles de Cuisine Anciens |
ID :
228849 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5620 Conservation : 15044509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Grière - La Grande Rue
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Belaud N. |
ID :
232664 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1326 Conservation : 16011911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean Cossais
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1466 Conservation : 16013301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean Cossais
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232979 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1467 Conservation : 16013302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Cossais, rue Marmontel
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : COSSAIS J. |
ID :
233039 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1495 Conservation : 16013505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Cossais, rue Marmontel
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : COSSAIS J. |
ID :
233045 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1501 Conservation : 16013511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie Bousseau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Billy A. |
ID :
233825 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1695 Conservation : 16014901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerces de la Bénate
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Joseph Grousseau |
ID :
236500 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0527 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(4-10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Disparition des commerces
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Joseph Grousseau |
ID :
236510 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0531 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Apprentissage de la boucherie
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237818 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0599 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Installation de la boucherie
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237819 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0600 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail avec sa mère
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237820 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0601 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fournisseurs
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237821 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0602 Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |