RADdO

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Titre	Salaison et conserve de la viande
Mots Clé	conserverie, boucane ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; outil(s) domestique(s) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; sel, salaison ; nourriture ;
Localisation	Lairoux (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1960c

Enquêteurs	Houdart Isabelle ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence	5