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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Turcau - Soupe à la viande

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Cette Iconographie a pour titre "Turcau - Soupe à la viande". Elle provient de Bicaz et a été réalisée par Yvon Micheau.

Détails de l'archive

Titre Turcau - Soupe à la viande
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé gastronomie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Bicaz (Plus d'informations sur Wikipedia)
judet de Neamt (Plus d'informations sur Wikipedia)
Roumanie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2010

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original MICHEAU Y.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 10018517
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 97218
Inventaire 2010 - 2992
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_2992ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
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