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CONCARNEAU
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Fonds : Ville de Concarneau
569 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Spectacle vivant Concarneau
Chorale Kanerien ar mor (création en 1979) congrès spectacles petit chateau |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 10/09/2013 Langue : Français Interprète(s) : Gabriel ALLOT |
ID :
210556 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0077 Conservation : video:1AV40(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
Travail dans les conserveries saison (mai à toussaint)1939 (pendant guerre) travail dans conserverie Rodel (1939) : petite fille servir les tables :ramasser les boites pour les donner aux emballeuses (mère travaillait dans cette usine) vient à vélo de Melgven pour travailler et possibilité rester à l'usine (dortoir dans la cour de l'usine ; commodités) séchoir à thon dans la cour, transport poisson dans panier quand thon cuit et refroidi (1 nuit) thon à l'huile olive et arachide avant guerre ; après guerre thon au naturel découpage et épluchage poisson par personnel qualifié (femme postée ; femmes capables) |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210557 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0078 Conservation : video:1AV42(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
travail à la ferme familiale hors saison du thon ( toussaint à mai) Traite, fabrication beurre, vente aux halles, aux voisins |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210558 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0079 Conservation : video:1AV42(2) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
travail petite fille conserverie tablées d'environ 80 femmes en saison, assisté par enfants (jeunes filles et mousses) certiçage jeunes poussaient les boites : servaient la machine ; assaisonnement gérant usine : M. Cotonnec, puis descendance travail chez Rodel jusqu'en 1946 usines rue Bayard puis travail à l'année |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210559 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0080 Conservation : video:1AV42(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
puis chez Pénanroz ( travail de contre-maîtresse) puis chez Bouvais Flon modernisation usines négociation salaires chaudière à charbon usine : stérilisalion (autoclave), cuisson Retour chez Ravily à la fermeture Penanroz chant |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210560 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0081 Conservation : video:1AV42(4) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
emploi vouvoiement instructions avec le patron entrée témoin chez Cassegrain en mai 68, grève patrons usines |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210561 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0082 Conservation : video:1AV42(5) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Sopromer (1968) : thon albacore (tropical), sardine (maroc), colin, maquereau, lieu noir : congélation, tour à glace emboitage à la main : poisson cru ou cuit fermeture usine usine Bouvais Flon usine de Bannalec |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210562 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0083 Conservation : video:1AV42(6) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210563 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0084 Conservation : video:1AV42(7) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Basset à Concarneau (2 ans) fin de travail à 65 ans usine moderne, luxe, comparaison avec autres équipements plus modestes épiceries de quartiers |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210564 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0085 Conservation : video:1AV42(8) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086 Conservation : video:1AV42(9) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Dureté métier marin pêcheur
Débarquement de Fort de France en métropole en 1964 à 16 ans (Le havre ; Boulogne ; Concarneau) difficulté d'apprentissage d'un métier inconnu difficulté rythme de travail par rapport aux vie familiale difficulté par rapport aux conditions climatiques |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/11/2013 Langue : Français Interprète(s) : Frantz BRIDES |
ID :
210566 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0087 Conservation : video:1AV43(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Dureté métier marin pêcheur
formation lieutenant persévérance devient patron en 1970 : responsabilités importantes pas visibles du reste de l'équipage 1984 : le Crédit maritime souhaite développer la pêche en martinique, mais au détriment valorisation travail, refus malgré les meilleures conditions climatiques en Martinique durereté des conditions climatiques |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/11/2013 Langue : Français Interprète(s) : Frantz BRIDES |
ID :
210567 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0088 Conservation : video:1AV43(2) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Dureté métier marin pêcheur
méconnaissance du métier de marin pêcheur en Guadeloupe reste en métropole malgré pénibilité ; image par rapport à la famille formation de matelot à 16 ans récit premier embarquement sur l'Atalante 1972 : pêche arrière, bateaux de plus en plus performant, optimisation rentabilité au détriment humanité marée de 14 jours, 16 jours, 2 à 3 nuits à terre avec famille équipage soudé, soutien moral habitude dangerosité |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/11/2013 Langue : Français Interprète(s) : Frantz BRIDES |
ID :
210568 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0089 Conservation : video:1AV43(3) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Dureté métier marin pêcheur
pertes humaines : pavillon en berne pas de vie de famille ; absences liées au travail ; carence de dialogue avec les enfants pas de retour aux Antilles malgré promesses au départ pour travailler en métropole 10 antillais envoyés à Concarneau : villle plus accueillante ; confiance de la population difficulté d'adaptation à la vie familiale et sociale à la retraite après 37 ans de carrière |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/11/2013 Interprète(s) : Frantz BRIDES |
ID :
210569 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0090 Conservation : video:1AV43(4) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Dureté métier marin pêcheur
carrière : changements de postes et de types de bateaux : matelot, passerelle, patron 20 marées par an ; 10 changements de postes ; changement d'équipages vieillissement prématuré conséquence des rythmes changeants et soutenus pêche arrière |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/11/2013 Langue : Français Interprète(s) : Frantz BRIDES |
ID :
210570 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0091 Conservation : video:1AV43(5) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |