Détails de l'archive
| Titre | Nourriture |
|---|---|
| Mots Clé | nourriture ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; poisson(s) ; charcuterie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; lapin(s) ; |
| Localisation |
Saint-Hilaire-de-Talmont
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Orceau
René (Louis Claude Victorien)
- Naissance :
Saint-Hilaire-de-Talmont
18/08/1919
|
| Date | 1935c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Orceau René (Louis Claude Victorien) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Gouirand Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Talmont ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.13.01.02
-
Date : 13 janvier 2002 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 11 à 14 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 148890 |
|---|---|
| Inventaire | 2010 - 1657 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2010_1657te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
