RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2002
783 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Personnel d'une noce
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : COUTURIER M. |
ID :
35056 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0313ic Conservation : 02001919 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vive la quille, honneur aux cuistots
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : CHEVALLEAU P. |
ID :
36447 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1706ic Conservation : 02009512 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mr Pageot Louis
Affecté à la cuisine couteau à la main, guerre 14-18. |
Localisation :
Clouzeaux (Les) (Vendée)
Date : 1914 Auteur : inconnu Propriétaire : BONNAUD J. |
ID :
37392 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2652ic Conservation : 02013905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Chevalerie : potager (XVIIIe)
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : Mairie de Luçon |
ID :
37850 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3110ic Conservation : 02016110 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Chevalerie : détail du potager
voir référence 2002 - 3111 |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : Mairie de Luçon |
ID :
37851 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3111ic Conservation : 02016111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pierre d'évier, évacuation extérieure
Rue de la Narmaudelière. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37854 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3114ic Conservation : 02016114 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Evacuation à double orifices
Rue de Dames Claires. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37860 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3120ic Conservation : 02016206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager pour la cuisson
9, rue de la Verdasse. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37866 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3126ic Conservation : 02016212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les travailleuses ( laveuses et serveuses).
Mariage d' André et Lucienne Besseau. |
Localisation :
Saint-André-d'Ornay (Vendée)
Date : 1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BESSEAU A. |
ID :
40459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5720ic Conservation : 02029412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine - Salle à manger de Mr G. Clemenceau
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Localisation :
Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
41978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_7240ic Conservation : 02038819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grand-mère dans sa cuisine
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Localisation :
Beaurepaire (Vendée)
Interprète(s) : Joseph (Clément Emile) Chataigner |
ID :
115821 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0947mi Conservation : audio:03.25.04.02(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes de la mère
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
141090 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3055te Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Faire la cuisine
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau |
ID :
141170 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3135te Conservation : audio:04.12.09.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La mogette
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Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1935c Langue : Français Interprète(s) : Elisabeth Mercier |
ID :
142062 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4027te Conservation : audio:01.30.07.02(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le beurre et la préparation du dessert
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Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie Goineau |
ID :
142090 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4055te Conservation : audio:06.10.04.02(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |