Détails de l'archive
| Titre | Faire la cuisine |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; nourriture ; lait, laitage(s) ; |
| Localisation |
Saint-Mars-de-Coutais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Sud-Retz-Atlantique ; |
| Informateur(s) |
Cornilleau
Anna (Marie Henriette Agnès)
- Naissance :
Saint-Mars-de-Coutais
27/04/1922
|
| Date | 1925 |
| Activité Décrite | enfance : première enfance |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Cornilleau Anna (Marie Henriette Agnès) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Ducret Odile ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
04.12.09.02
-
Date : 12 septembre 2002 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 4 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 141170 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 3135 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_3135 |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | non consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
