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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


La mogette


Détails de l'archive

Titre La mogette
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Sigournais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Mercier Elisabeth né(e) en 1914 à Flocellière (La)
Langue Français
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Mercier Elisabeth ;
Enquêteurs Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:01:30
Plage de la séquence 41

Inventaire et consultation

Clé du document 142062
Inventaire 2002 - 4027
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4027
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO