RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2004
305 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Veillées
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marguerite Herbreteau |
ID :
146695 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0779 Conservation : audio:01.30.01.04(47 à 49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rassemblement de voisins
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert |
ID :
146811 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0895 Conservation : audio:02.11.03.04(19 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noël
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert |
ID :
146812 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0896 Conservation : audio:02.11.03.04(22 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Blé, pain et galettes
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Emmanuel François |
ID :
146824 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0908 Conservation : audio:02.12.03.04(16 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mardi-gras
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Joseph Begaud |
ID :
146850 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0934 Conservation : audio:05.16.03.04(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Crêpes et gauffres
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Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Renée Gueguen |
ID :
146927 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_1011 Conservation : audio:01.14.01.04(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche des mariés
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49103 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0269 Conservation : 04001108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrosage d'une coupe au football
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49188 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0354 Conservation : 04003505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Stand de pâtisseries et casses-croûtes à la kermesse
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49467 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0633 Conservation : 04010609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Goûter lors de la galette des rois
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1977 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49674 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0839 Conservation : 04012905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de crêpes à la Prée aux Sonneurs
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 2003 Auteur : Zoulirha Medjdoub Propriétaire : MEDJDOUB Z. |
ID :
51008 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_2215 Conservation : 04005711 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moeurs et coutumes - la noce - Danse du gâteau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1913cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
51311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_2518 Conservation : 04009118 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bal de noce
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Fernand (Félix Germain) Lardiere |
ID :
146106 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0190 Conservation : audio:02.15.03.04(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la boulangerie
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Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1945c |
ID :
146489 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0573 Conservation : audio:18.02.08.04() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'ancienne criée
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2003 Auteur : F. Taraud Propriétaire : TARAUD F. |
ID :
49743 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0908 Conservation : 04001905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |