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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Blé, pain et galettes


Détails de l'archive

Titre Blé, pain et galettes
Mots Clé pain ; blé ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; pâtisserie familiale ; moulin, minoterie, meunerie, ; rituel religieux ; boulangerie artisanale ;
Localisation Rabatellière (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) François Emmanuel né(e) en 1932 à Rabatellière (La)
Date 1945c

Propriété et enquête

Informateur(s) François Emmanuel ;
Enquêteurs Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Saint-Fulgent
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Saint-Fulgent ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 16 à 18

Inventaire et consultation

Clé du document 146824
Inventaire 2004 - 908
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0908
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO