Enquête audio : 10.04.09.00

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Boulanger-pâtissier Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133572 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6611te Conservation : audio:10.04.09.00(30 à) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Recettes de tomates Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133573 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6612te Conservation : audio:10.04.09.00(45 à 47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Confitures Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133574 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6613te Conservation : audio:10.04.09.00(48 à 63) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Marchande de poissons Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133575 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6614te Conservation : audio:10.04.09.00(64 à 67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Marrons Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133576 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6615te Conservation : audio:10.04.09.00(68 à 69) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Utilisation du beurre Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133577 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6616te Conservation : audio:10.04.09.00(70 à 73) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Fruits sauvages Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133578 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6617te Conservation : audio:10.04.09.00(74 à 78) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Mil et semoules Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133580 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6619te Conservation : audio:10.04.09.00(82 à 85) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Culture de mogettes Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133581 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6620te Conservation : audio:10.04.09.00(86 à 87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pommes de terre Ajouter à la selection	Localisation : Chambretaud (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Augustine Henriette) Bourasseau	ID : 133583 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6622te Conservation : audio:10.04.09.00(93 à 97) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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