opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mil et semoules

Détails de l'archive

Titre	Mil et semoules
Mots Clé	pâtisserie familiale ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation	Chambretaud (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1930c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Renoux Cécile ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	82 à 85

Inventaire et consultation

Clé du document	133580
Inventaire	2000 - 6619
Cote de consultation RADdO	085_01_2000_6619te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc