RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : C.C. Deux Lays


67 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Meilleray-Tillay (La) (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jeanne Caillaud
ID : 143193
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5158
Conservation : audio:05.19.09.02(18 à 22)
Droits restreints
Fêtes religieuses

Localisation : Meilleray-Tillay (La) (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jeanne Caillaud
ID : 143198
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5163
Conservation : audio:05.19.09.02(33 à 37)
Droits restreints
Différentes places

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jacqueline Airaud
ID : 143278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5243
Conservation : audio:02.26.09.02(19 à 23)
Droits restreints
Conserves

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jacqueline Airaud
ID : 143284
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5249
Conservation : audio:02.26.09.02(30)
Droits restreints
Jours chômés

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Guy Billaud
ID : 143295
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5260
Conservation : audio:03.26.09.02(34 à 35)
Droits restreints
Veillées

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Guy Billaud
ID : 143296
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5261
Conservation : audio:03.26.09.02(36 à 37)
Droits restreints
Moyens de subsistance

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Guy Billaud
ID : 143303
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5268
Conservation : audio:03.26.09.02(51)
Droits restreints
Revenus de la ferme

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143322
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5287
Conservation : audio:01.30.09.02(20 à 22)
Droits restreints
Poissons pêchés

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jeanne Charpentier
ID : 143340
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4205
Conservation : audio:02.01.10.02(36 à 39)
Droits restreints
Kermesses et concours de pêche

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jeanne Charpentier
ID : 143341
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5306
Conservation : audio:02.01.10.02(40 à 43)
Droits restreints
Moyens de cuisson

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143649
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5614
Conservation : audio:05.08.10.02(1)
Droits restreints
Mardi-Gras

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143651
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5616
Conservation : audio:05.08.10.02(4 à 9)
Droits restreints
Chandeleur

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143652
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5617
Conservation : audio:05.08.10.02(10 à 11)
Droits restreints
Epicerie

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143653
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5618
Conservation : audio:05.08.10.02(12 à 16)
Droits restreints
Métier de couturière

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe Boissinot
ID : 143654
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5619
Conservation : audio:05.08.10.02(17 à 24)
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